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Q/TSQ 0014 S-2021 人参山药益生菌粉
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-10-07
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-10-07
颁发部门 吉林天三奇药业有限公司 废止日期 2022-10-07
标准介绍
Q/TSQ 0014 S-2021 人参山药益生菌粉
Q/TSQ 0014 S-2021 人参山药益生菌粉
本标准适用于以人参(人参为四年生或五年生人工种植的生晒参)、山药、乌梅、杏仁、甘草为主要原料,经净选、粉碎后添加小麦麸、小麦粉、荞麦粉、玉米粉、大米粉、小米粉、高粱米粉、花生粉、大豆粉、绿豆粉、脱脂乳粉、低聚异麦芽糖、维生素C 等制成培养基;将培养基混匀、灭菌、放凉后接种益生菌(两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌)菌种,通过厌氧培养得到益生菌的固体培养物,再辅以维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12 以及碳酸钙、氧化镁、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌又可可粉、螺旋藻粉、香兰素、海藻酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、低聚异麦芽糖,经干燥、粉碎、称量、批混、分装、包装等工艺精制而成的其他食品人参山药益生菌粉。
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 行业分类: 其他食品
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